Блинчики с начинкой из сердечек и печени

blini-s-nachinkoy

Рецепт вкуснейших блинчиков с начинкой из сердечек и печени.

Ингредиенты:

Для блинчиков:

Молоко – 300 мл;

Яйца – 2 шт.;

Мука – 1,5 стакана;

1 ст.л. сахара;

Соль;

1 ст. л. Растительного масла.

Для начинки:

Вареная печень и сердечки;

Лук;

Морковь;

ingredienti dla blinchikov Блинчики с начинкой из сердечек и печени

Приготовление:

1.Яйца и молоко смешиваем.

yaica s molokom Блинчики с начинкой из сердечек и печени

smechannie yaica s molokom Блинчики с начинкой из сердечек и печени

2. Добавляем муку, и тоже перемешиваем хорошо, чтобы не было комков

yaica s molokom i muka Блинчики с начинкой из сердечек и печени

3. Добавляем сахар, соль, растительное масло.

4. Начинаем жарить. Смазываем сковородку маслом. Жарим на среднем огне. Больше сковородку маслом можно не смазывать, так как масло было добавлено в тесто.

blin na skorovode Блинчики с начинкой из сердечек и печени

5. Переворачиваем наш блинчик.

perevernutiy blin na skorovode Блинчики с начинкой из сердечек и печени

Получилось 9 блинчиков.

blini Блинчики с начинкой из сердечек и печени

10. теперь начинка. У меня была уже готовая. Если нет готовой, тоее можно сделать самому:

Отвариваем печень и  сердечки. Пропускаем через мясорубку.

Лук режем мелко, обжариваем.

Морковь на крупную терку, тоже обжарить.

11. Берем наш блинчик, кладем в него начинку.

blin s nachinkoy Блинчики с начинкой из сердечек и печени

12. заворачиваем :0)

blin s nachinkoy1 Блинчики с начинкой из сердечек и печени

blini s nachinkoy Блинчики с начинкой из сердечек и печени

Приятного аппетита!!!

 

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>